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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Wünsch, A.
- Titel:
- Freie Aminosäuren und Proteinaminosäuren in Blatt-, Wurzelgemüsen und Kartoffeln
- Zeitschriftentitel:
- Landwirtschaftliche Forschung
- Jahr:
- 1975
- Heft / Issue:
- 28
- Seitenangaben Beitrag:
- 345-358
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